|
Broccoli Au Gratin
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram broccoli, zout, 4 plakjes gekookte ham, 50 gram geraspte belegen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de dikke stengels van de broccoli en haal de blaadjes eraf. Kook de groente in kokend water en zout in 10 minuten bijna gaar. Snijd intussen de ham in dunne reepjes. Leg de uitgelekte broccoli in een beboterde vuurvaste schotel en verdeel de ham erover. Strooi er tot slot de geraspte kaas over. Zet de schotel op het rooster middenin de voorverwarmde oven, 200 graden, tot de kaas gesmolten is.
|
|
|